Echter Eistee Einen sehr starken Schwarzen Tee aufbrühen, mit Honig süßen, |
Bananen-Milch ½ l Milch mit 2 Esslöffel Honig und ½ Banane mixen. Die zweite |
Süsser Quarknachtisch 500g Quark mit 3 Esslöffel Milch verrühren, mit 2 Esslöffeln Honig süßen. Gut und erfrischend: 200g frisches Obst (z.B. Erdbeeren, Apfel, Bananen) in Stückchen schneiden und unter den Honigquark mischen. |
Apfelquark 400g Quark mit 3 EL Honig verrühren. 400g Äpfel schälen, in grobe
Stücke schneiden, mit dem Saft einer Zitrone, 3EL Wasser, |
Joghurt-Zimt-Sosse 150g Joghurt mit 1Esslöffel Honig, 1Teelöffel Zimt und etwas Vanille verrühren. 150ml Sahne schlagen und unter das Joghurt heben. Schmeckt zu frisch gebackenen Waffeln, Pfannkuchen oder Obstsalat. |
Frucht -Joghurt ¼ l Joghurt, 1 Esslöffel Honig, 2 Esslöffel Milch gut verrühren , |
Honigbutter 100 g weiche Butter mit 60g cremigen Honig und 1 Teelöffel |
Roher Karottensalat 400 g Karotten reiben oder raffeln. 1 ½ Esslöffeln Honig mit |
Matjes - Heringe in Currysosse 0,5 l Joghurt mit ½ - 1 Esslöffel Curry und 1 ½ Esslöffel Honig
verrühren. 8 Matjesheringe in Stückchen teilen. 2 Äpfel schälen
und in Stückchen schneiden. Heringe und Äpfel unter die Soße |
Pikante Grillsosse 4 große Zwiebeln fein hacken und in 4 Esslöffeln Olivenöl glasig dünsten. 6Knoblauchzehen durchpressen. Zwiebeln und Knoblauch mit 2-3 Esslöffeln Honig, 2 Esslöffeln Sojasosse und 1 Teelöffel scharfen Senf gut verrühren, mit etwas Pfeffer abschmecken, eine halbe Stunde stehen lassen. |